Cuisine
Foie gras au micro-ondes
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- Temps de préparation : 2h50
- Temps de cuisson : 4 Minutes
- Temps total : 2h54
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Foie gras au micro-ondes
Foie gras au micro-ondes
- Toasts
- Foie de canard ou d'oie (400 gr.)
- Sel
- Poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer votre foie gras:
1/ Pour un foie gras de 400 grammes, dénervez-le, salez,poivrez, roulez-le dans un papier cellophane allant au micro-ondes.
2/ Disposez-le au micro-ondes sur puissance maximale 4 minutes.
3/ Sortez-le, laissez-le reposer au frigo pendant 2 heures.
4/ Puis ressortez-le, emballez-le dans un autre papier cellophane en lui donnant la forme d'un rouleau.
5/ Attendez 1/2 heure. Vous pouvez alors le servir sur des toasts .
Votre foie gras est prêt!
Liste des recettes similaires à : Foie gras au micro-ondes
- Toasts - Foie de canard ou d'oie (400 gr.) - Sel - Poivre
- 6 oeufs - 6 escalopes de foie gras frais - 1 truffe fraiche hachée - 45 ml de beurre - Sel - Poivre
125 g g de beurre 125 g de sucre 175 g de chocolat 80 g de farine 2 oeufs
- 4 cailles désossées - 150 g de champignons de Paris frais - 1 échalote - 200 g de filet de volaille haché - 200 g de foie gras de canard - 500 g d'asperges vertes - Parmesan - Vinaigre balsamique
